- ModalidadOnline
- Duración2 años
- IdiomaEspañol
- TitulaciónTítulo Oficial de Técnico Superior en Dietética — expedido por el Ministerio de Educación con validez oficial en España. Enseñanza autorizada como formación a distancia.
Sobre el programa
Titulación: el Grado Superior en Dietética de CEAC es un ciclo oficial de Formación Profesional que se cursa a distancia. El título es el mismo que se obtiene en modalidad presencial. CEAC imparte formación a distancia desde 1946.
El plan cubre la alimentación equilibrada y la valoración del estado nutricional, la dietoterapia y la adaptación de la dieta a la situación clínica, el control alimentario, la microbiología e higiene de los alimentos, la educación sanitaria y la gestión de servicios de alimentación colectiva. Las prácticas son presenciales y obligatorias.
Aspectos destacados
- Profesión sanitaria titulada
El título corresponde a una de las profesiones sanitarias tituladas que regula la Ley 44/2003, y es el que da acceso al puesto en el sistema sanitario.
- Título oficial de Formación Profesional
El ciclo es un título oficial del sistema educativo español, con validez en todo el territorio y cómputo en los baremos de las convocatorias públicas que lo admiten. Su reconocimiento en otro país de la Unión Europea se tramita por el procedimiento de reconocimiento de cualificaciones profesionales.
- Dietoterapia y alimentación colectiva
El plan une la adaptación de la dieta a la patología con la gestión del servicio de alimentación de un centro.
- Prácticas presenciales
La Formación en Centros de Trabajo es presencial, se realiza en centros del sector y forma parte obligatoria del título.
Temario 9 módulos
- Organización y gestión del área de trabajo en la unidad/gabinete de dietética
- Alimentación equilibrada
- Dietoterapia
- Control alimentario
- Microbiología e higiene alimentaria
- Educación sanitaria y promoción para la salud
- Fisiopatología aplicada a la dietética
- Relaciones en el Entorno de Trabajo
- Formación y Orientación Laboral
Requisitos de acceso
Título de Bachillerato, Grado Medio de FP, prueba de acceso a Grado Superior o titulación universitaria. Modalidad a distancia.