del CentroLos cursos y Másteres en dietética y nutrición tienen una alta demanda en la actualidad. La educación nutricional es la herramienta principal para prevenir enfermedades como la obesidad y promover el bienestar en la sociedad.
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Cuidar la alimentación es una prioridad y vamos tomando mayor conciencia sobre ello. Sin embargo, muchas personas requieren de la ayuda y el asesoramiento de un especialista para adoptar hábitos saludables. Es por ello que este sector de la salud ha experimentado un auge en la demanda de programas formativos en nutrición, especialmente a raíz de la pandemia.
La crisis sanitaria ha propiciado el incremento de contrataciones de perfiles nutricionales, pero a ello cabe sumarle otros cambios en relación a la alimentación, como el aumento de personas con alguna intolerancia o alergia alimentaria y la tendencia creciente hacia el consumo ecológico.
Centros formativos como Instituto DYN constatan este repunte en el registro de matriculaciones. Y es que, las titulaciones relacionadas con el ámbito de la salud, se han disparado en los últimos meses.
En el campo de la dietética y nutrición, existen varias opciones para especializarse. Algunos de los cursos y másteres más demandados son los siguientes:
Dietética y Nutrición + Coaching Nutricional
Estudiar nutrición permite especializarse en el ámbito de la alimentación y la planificación de dietas. Los expertos en nutrición cumplen una función esencial para la salud. Formarse como Técnico Experto en Dietética y Nutrición capacita al estudiante para promover hábitos alimenticios saludables en la población.
Igualmente, la titulación proporciona conocimientos para aplicar el coaching nutricional con el objetivo de garantizar el éxito de los planes dietéticos establecidos. Y es que, la figura del coach, ayuda a los pacientes a gestionar las emociones y a potenciar su motivación para conseguir su mejor versión nutricional.
Nutrición deportiva
Deporte y alimentación van de la mano y, es por ello, que cada vez se requieren más profesionales cualificados en nutrición deportiva.
El Curso de Nutrición Deportiva online se centra en cómo adaptar la dieta a la actividad física y a la inversa. El objetivo es formar a perfiles que sepan potenciar la salud y optimizar el rendimiento físico, así como favorecer la prevención de lesiones. Las necesidades energéticas, el funcionamiento del metabolismo y la utilización de los nutrientes en el ejercicio, son algunas cuestiones que se abordan en la titulación.
Nutrición infantil
Otra opción cada vez más recurrente entre los profesionales de nutrición es especializarse en la alimentación enfocada a niños y adolescentes.
Formarse en Nutrición Infantil es el camino que toman los profesionales en nutrición para adaptar los planes nutricionales a los niños e inculcar hábitos saludables desde la primera etapa de vida. Asimismo, se profundiza en las acciones que refuerzan una dieta sana, equilibrada y variada en los menores.
Seguridad alimentaria
Garantizar el acceso a alimentos inocuos y nutritivos es fundamental para prevenir enfermedades y promover un estilo de vida saludable, como advierten desde la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Una de las titulaciones que permite especializarse en este campo de estudio es el Postgrado en Seguridad Alimentaria. Esta formación capacita al alumno/a para dominar las técnicas de seguridad y calidad en los procesos de producción alimentaria.
Elaboración de dietas
Para quienes busquen una especialización que les permita conocer los diferentes planes de alimentación adecuados a las necesidades y los objetivos de cada persona, está el Curso de Elaboración de Dietas. Un programa que profundiza sobre el concepto de la dieta y sus adaptaciones a las diferentes etapas de vida y requerimientos del paciente.
