Profesión · Agricultura
Gestor de Cultivos Biológicos
Planifica y supervisa explotaciones agrícolas ecológicas, ajustando prácticas de cultivo, riego y sanidad vegetal a los criterios de producción biológica. Trabaja en fincas, cooperativas y consultorías agrarias, donde traduce el conocimiento técnico en decisiones de campo. Su labor favorece la trazabilidad, el equilibrio del suelo y la calidad del producto.
Funciones principales
- Planificar calendarios de siembra, laboreo y recolección según el ciclo del cultivo y la finca.
- Supervisar el manejo del suelo, la fertilidad y el riego con criterios de producción ecológica.
- Organizar tratamientos preventivos y control biológico frente a plagas y enfermedades.
- Registrar operaciones, insumos y lotes para mantener la trazabilidad de la explotación.
- Coordinar cuadrillas, maquinaria y recursos materiales durante las labores de campaña.
- Interpretar análisis de suelo, agua y vegetación para orientar decisiones agronómicas.
- Acompañar auditorías internas y revisiones técnicas vinculadas al sistema de producción.
- Evaluar resultados de campaña y proponer mejoras en rendimiento, sostenibilidad y calidad.
Habilidades clave
Formación recomendada
La vía más directa combina un grado en Ingeniería Agronómica o Ingeniería Técnica Agrícola con especialización en producción ecológica, horticultura o sanidad vegetal. También encajan ciclos de FP de la familia Agraria, como Producción Agroecológica, Producción Agropecuaria o Jardinería y Floristería, de 2.000 horas aproximadamente. En el entorno laboral son útiles cursos de riego, suelo, manejo integrado y certificación ecológica, junto con prácticas en explotaciones, cooperativas o asesorías agrarias. La experiencia de campo facilita el acceso a responsabilidades de gestión.
Salario en España
En España, el salario suele oscilar entre 22000 y 39000 euros brutos anuales. En etapas junior o de apoyo técnico, la cifra se sitúa en la parte baja; con responsabilidad sobre fincas, planificación de campañas y coordinación de equipos, asciende hacia el tramo superior. Influyen la dimensión de la explotación, la especialización y la temporada.