Profesión · Agricultura
Agricultor
Profesional responsable del cultivo de la tierra y la producción de alimentos, fibras y productos agrícolas. Planifica y ejecuta ciclos de siembra, riego, control fitosanitario y cosecha. Gestiona recursos naturales, maquinaria agrícola y aspectos comerciales. Trabaja en explotaciones propias, asociadas o como jornalero en empresas agrarias.
Funciones principales
- Preparar y acondicionar el suelo mediante labrador, abonado y rotación de cultivos
- Sembrar y plantar siguiendo calendarios agrícolas y técnicas específicas del cultivo
- Gestionar riego y drenaje mediante sistemas mecanizados o tradicionales
- Aplicar fitosanitarios y controlar plagas, malezas y enfermedades de forma responsable
- Recolectar, almacenar y procesar productos cosechados manteniendo calidad
- Operar y mantener maquinaria agrícola (tractores, cosechadoras, sistemas de riego)
- Comercializar productos en mercados locales, cooperativas o a distribuidores
Habilidades clave
Formación recomendada
Formación profesional: Ciclos Formativos de Grado Superior en Producción Agrícola (MEFP). Educación universitaria: Grado en Agronomía, Ingeniería Agrícola o Ciencias Ambientales (ANECA). Especialización: Máster en Agricultura Sostenible, Fitosanitarios o Tecnología Agraria. Formación continua: Cursos del INCUAL en manejo de cultivos, fitosanitarios, uso de maquinaria y agricultura de precisión. Certificaciones específicas en producción ecológica, riego por goteo o drones agrícolas.
Salario en España
Entre 18.000 y 38.000 EUR brutos anuales. Varía según titularidad (autónomo/asalariado), región (mayor en litoral mediterráneo), extensión y rentabilidad de la explotación, y sector (hortícola mejor pagado que cerealista).