Grabriel Vicedo, emprendedor que fundo una empresa bastante peculiar, donde después de leer un articulo sobre las ventajas de comer insectos, inicio su negocio de venta de harina de grillo. Esta cuenta con más vitaminas y minerales que los cereales. Además de esta ventaja tiene otra que es el bajo coste de producción.
Este alimento esta aprobado por la Organización de las Naciones Unidas FAO, pero, ¿te atreverías a comprarlo en el supermercado? ¿Encontrará en España su público?