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Pues que queréis que os diga a mi me da cosa.
Pues tiene muy buenas referencias, habrá que darle una portunidad!
Me suena haber leído que en México ya la utilizaban y había sido un éxito. Yo me animaré a probarla cuando esté en España 😉
Esta harina no tiene gluten, así que puede convertirse en una buena opción para los que son intolerantes..
Si se pone de moda, seguro que todo el mundo lo tomará… Total hoy en día no sabemos ni lo que comemos.
Yo soy muy tradicional y no lo compraría ni regalado
Yo personalmente creo que españa no esta preparada para este tipo de productos. Aunque he leido y sera parte de nuestra comida en un futuro (no muy lejano). Pero aun seguimos con la idea q los insectos no son nuestra comida.
Grabriel Vicedo, emprendedor que fundo una empresa bastante peculiar, donde después de leer un articulo sobre las ventajas de comer insectos, inicio su negocio de venta de harina de grillo. Esta cuenta con más vitaminas y minerales que los cereales. Además de esta ventaja tiene otra que es el bajo coste de producción.
Este alimento esta aprobado por la Organización de las Naciones Unidas FAO, pero, ¿te atreverías a comprarlo en el supermercado? ¿Encontrará en España su público?
