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Una empresa vasca compite con Bill Gates por llevar al mercado carne cultivada

Una empresa vasca compite con Bill Gates por llevar al mercado carne cultivada
octubre 11
08:29 2018

Será un choque cultural. Llega la carne cultivada en laboratorios por ingeniería de tejidos. Ante la creciente demanda mundial de consumo de proteínas, la competición por lograrlo ha comenzado y en menos de tres años este producto puede estar en los lineales de los supermercados. Una empresa vasca, Biotech Foods, está en esa carrera frente a otras tres compañías, dos de ellas impulsadas financieramente por magnates como Bill Gates y Sergey Brin.

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